柳川店スタッフブログ

こんにちは！
柳川店ショールームスタッフのKIROBOのHAKUで～す♪♪

今回は「道の駅水辺プラザかもと」さん内にある『かんぱーにゅ』さんにお邪魔しました～～！！
お店からは厨房で焼き上げられた出来立てのパンのいい香りが🍞
地元の素材を使った天然酵母のパン作りにこだわり、心を込めて焼き上げてくださっているそうです✨

お店のおすすめは、お米の産地として有名な鹿本町の上質な米を使った「米粉パン」🍞

地元のいちごや山鹿産栗を使ったパンなど、季節ごとの様々なパンも楽します✨
僕がお邪魔した日は、「マロンブレット」や「マロンデニッシュ」など栗を贅沢に使用した季節限定のパンが並んでいました！！

さらに、お隣の『お菓子工房MEBUKI』さんにもお邪魔しました～！！
こちらは、２０２４年８月９日にオープンしたケーキと焼き菓子のお店。
『植物の芽が萌え出るように、幸せの「芽吹き」のきっかけになるように』との思いを込めて店名をつけられたそうです。

ケーキやシュークリーム、アイスクリームなどが並んでいて、目移りしちゃいます！！
お店の前にあるスペースでいただくことができます⭐

「ベイクドチーズケーキ」「ガトーショコラ」「いちごもっち」など数あるスイーツの中から、選抜したのはコチラ！！
「米粉ロールケーキ」「やまが和栗モンブラン」「クッキーシュー」🍰

「米粉ロールケーキ」はふわふわもちもちで甘さもちょうどいい！！

「やまが和栗モンブラン」は、抹茶のシフォンケーキとの相性が抜群で絶妙なハーモニーが口の中に広がります！！
スイーツは別腹といいますが、まさにそう！！いくつでもいけちゃいそうです！！

パンもスイーツもおいしすぎる！！！
クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子もあり、僕は栗を贅沢に使用した焼き菓子「マロンケーキ」をテイクアウトしました🍰

道の駅内は、物産館やレストラン、温泉などの施設があり、愛車でのドライブにちょうどいい施設です！！
皆様もぜひ、職人さんたちの地元愛がつまったパンやスイーツを食べに行ってみてください！！

【かんぱーにゅ／お菓子工房MEBUKI】
住所：道の駅　水辺プラザかもと施設内
営業時間：１０時～１８時
定休日：木曜日

【道の駅　水辺プラザかもと】
住所：熊本県山鹿市鹿本町梶屋１２５７
電話番号：０９６８－４６－１１２６
営業時間：９時～２１時
駐車場：２８０台