志免店スタッフブログ

ついに酷暑を九州でも記録したこの夏
みなさま夏バテせずお元気でお過ごしでいらっしゃいますか


この記事を担当している中の人は土用丑の日に合わせてウナギ！鰻！うなぎ！ＵＮＡＧＩ！
柳川のお店に食べに行きました




よく晴れた、朝の９時にはもう３３度を超える猛暑の柳川でしたが
こちらのお店の玄関前の打ち水や門前庭の竹林を吹き抜けるしっとり涼しい風のおかげで
心地よく入店することができました


柳川の名物のうなぎのせいろ蒸しに加えてあれこれと一品料理も添えられて
テーブルの上が鮮やかに彩られていきました


わちゃわちゃ



窓の外に見える竹林からこぼれる日差しを受けながら
大好きな家族と他愛もない話をしながらおいしい食事をいただけるのは本当にしあわせなひとときでした



ふっくらと焼き上げられたウナギのかば焼きとタレが上品にまぶされたご飯のコラボ
しっとりフワフワの錦糸卵

これ考えた人、天才です……！